「 野菜 」 一覧

【支援活動】安平町の農家さんから小松菜を仕入れて来ました!【胆振東部地震】

12月5日 お昼ごろ 北海道安平町の農家さんのところへ 小松菜を仕入れに行きました。 有限会社早来アグリファームさんです。 災害当時の状況を聞いたところ 「前日の台風で停電になりそれが復旧したのが11 …

誰かにすぐ話したくなる長芋と山芋の違い

2018/12/04   -山芋, 野菜, 長芋

冬は山芋ですね。 山芋、 食べてますか? 美味しいですよね。 実は山芋の旬は”今”なんですよ。 10月~3月(秋から春にかけて)の季節に旬を迎えます。 是非 食べて。 — 「そういや長芋っ …

スーパーでいち早く美味しいさつまいもを入手する方法です

2018/11/21   -さつまいも, 野菜

前回さつまいもの調理法について 書きましたね。 いざスーパーに買いに行ったとき、 山積みの芋の中から どの芋を選ぶべきなのか どの芋が美味しいのか 悩みますよね? これがよく買う野菜や魚なら 鮮度の良 …

スーパーの生姜の価格を調べてみた!  ベテラン主夫

〜また嫁に怒られた主夫のお話〜 嫁が風邪をひいてて機嫌が悪く、今日もまた怒られた。 嫁の風邪を早く治すためにはなにがいいのかなー 今日も財布持たされてないけど とりあえず 近くのスーパーに市場調査にい …

北海道の震災から2ヶ月半、写真で感じる厚真町の今

さつまいもの世界一美味しい調理方法って単純だって知ってました?

いつもありがとうございます! 皆さん、 さつまいも食べてますか? 美味しいですか? それ、もっと美味しくしましょう。 今回は紅はるかという品種で紹介します。 紅はるかとは、 ・品種としては比較的新しい …